Nicole Wacker debütierte beim Donizetti Opernfestival in Bergamo und war kurz darauf auch im Rahmen der Bregenzer Festspiele zu hören. Seit der Saison 2021/22 ist Nicole Wacker Teil der renommierten Accademia Teatro alla Scala. Als Preisträgerin beim AsLiCo-Wettbewerb in Como erhielt sie 2023 ein Engagement als „Königin der Nacht” in Mozarts „Zauberflöte”, mit der sie in Italien auf Tournee ging. Ihre Leidenschaft für Alte Musik entdeckte Nicole Wacker bei der Austria Barock Akademie. Mit Meisterkursen bei Thomas Hampson, Martina Jankovà, Gerard Wyss und Ivo Kahànek vertiefte sie zudem ihre Expertise in der Kategorie Lied.